HONIGDEALER 🍯
Imkerei aus dem Bayerischen Wald
Eine Arbeiterin sammelt ihr Leben lang gerade einmal einen Teelöffel Honig. Für ein einziges 500-Gramm-Glas legen die Bienen eines Volkes zusammen rund 40.000 Kilometer zurück – einmal um die Erde. Erst wenn der Nektar im Stock auf unter 18 % Wassergehalt gereift ist, wird die Wabe verdeckelt. Dann ist er fertig.
Mehr als nur süß
Echter Imkerhonig enthält über 200 natürliche Inhaltsstoffe: Enzyme, Flavonoide, Spurenelemente und Pollen – all das, was industriell erhitzter Supermarkt-Honig längst nicht mehr hat.
Unser Honig wird kalt geschleudert und schonend abgefüllt.
So bleibt erhalten, was die Biene hineingesteckt hat.
Vom Bayerischen Wald direkt auf den Tisch.
Unsere Völker tragen in der Region ein: Obstblüte im Frühling, Waldbeeren im Sommer, würziger Waldhonigtau von der Fichte. Diesen Honig verarbeiten wir auch in unserer eigenen Küche im Gasthof Altmann – weil wir überzeugt sind, dass man den Unterschied schmeckt.
Direkt vom Imker. Aus der Region. Für Menschen, denen Herkunft wichtig ist. 🍯
Versand auf Anfrage möglich.
Wie fleißig sind die Bienen?